Sommerstart
Konzert, Cafe Sabato & Offene Weinkeller
29.4-1.5 Offene Weinkeller Schaffhausen
29.4. Eröffnung Cafe Sabato & Konzert
Der Jahrgang 2022 ist jetzt bestellbar. Dank viel Arbeitseinsatz und gutem Wetter bringt der Jahrgang eine hervorragende Qualität.
Kommen Sie vorbei zum degustieren und geniessen, bei unserer vielfältigen Auswahl an ausdrucksstarken Bio Weinen findet jeder etwas passendes für sich oder die nächste Trinkgelgenheit. Einer unserer Weine als Präsent oder Speisenbegleiter ist immer die richtige Wahl.
Das Café Sabato und die Wein-Degustation ist Mai-Oktober Samstags von 11 bis 18 Uhr offen.
Für eine individuelle Weinprobe mit ihrer Gruppe sprechen Sie uns jederzeit an.
Regelmässig öffnen wir Samstags einige Stunden die offene Degustation und den Verkauf, sprechen Sie uns an.
29.4-1.5 Offene Weinkeller Schaffhausen
29.4. Eröffnung Cafe Sabato & Konzert
Am 16.-19.3 sind wir in Winterthur zu Gast auf dem Swiss Wine Festival und präsentieren unsere Weine.
Wir kultivieren unsere Reben rein biologisch, ohne den Einsatz von Herbiziden oder synthetischen Pestiziden. Unsere Nähe und unsere biologische Arbeitsweise bauen ein enges Verhältniss auf zwischen Mensch, Rebe und Boden.
Der Weinberg bekommt bei uns seine Kraft aus seiner Natürlichkeit und seinem ökologischen Gleichgewicht. Wir verzichten auf den Einsatz von mineralischen Düngesalzen und nutzen die Kraft der mikrobiologischen Schaffungs- und Zersetzungprozesse.
Durch eine permanente wilde Begrünung der Rebgassen und einem minimum an Traktorfahrten halten wir den Boden locker und gesund.
Warum biologisch? Für uns bedeutet es die höchste Traubenqualität die wir liefern können.
Biologisch zu arbeiten ist für uns ein mehr an Liebe zum Wein, zum Mensch und zur Natur.