Danke, Sonnenschein
Unsere Reben werden biologisch angebaut, ohne den Einsatz von synthetischen Herbiziden oder Pestiziden. Dies schafft eine engere Beziehung zu und Abhängigkeit von Terroir und Umwelt.
Die Grundlage ist nichts Neues: die schmackhaftesten Trauben beschaffen, sie richtig behandeln und sie blühen lassen.
Je härter ein Weinberg arbeiten muss, um zu überleben, desto komplexer und bodentreuer wird der Wein sein.
Warum biologisch? Weil wir einfach nur die beste Qualität von Trauben anbauen wollen, die wir anbauen können.
Ein großes Glas Weisswein, flaschenweise.
Ein großes Glas Rotwein, flaschenweise.
Demnächst stattfindende Veranstaltungen
Bald finden Sie hier die nächsten Events im Weingut Stoll.